登登！這次與男友的台中小旅行～事前為了找新美食真的超困擾der － 因為男友拜託我可以吃吃田樂以外的
後來在食尚玩家網站上發現這間文青風的湯專賣店，可能因為才開沒多久就被時尚玩家報導...
人氣暴增，所以沒有提供定位喔！餐廳在向上市場附近，聽台中友人說這邊越來越多文青路線餐廳（眼睛一亮）
我們是周六，中午12點半左右到的～在候位的人頗多
一到現場記得不管門口多少人，都一定要先找店員登記！！！
不然我看後面好多組都癡癡的等候...我們大概前面大概有4組，等候時間大概30分鐘左右～蠻快的
一進去就是半開放式廚房，其實料理過程蠻簡單...就是把料跟煮好的湯放在一起，所以上菜速度很快
座位的話大概約莫30個，右側是一排面牆座位，一個人來也不用擔心孤單喔
菜單櫃台有很多，大家等的時候可以先研究要喝甚麼湯
雖然總共有20幾種湯，但每天只會提供6-8種喔，每天都會在 facebook 公布
MENU上面打勾的就是今天有供應的湯～之前超想喝牛肋條燉湯說
單點的話是360c.c 單一口味湯，價錢是$85 - $140
套餐就是任選兩種口味的湯 各160c.c 搭配麵包或飯 $220
（其實他的湯很好喝，如果偏愛某種口味蠻推薦單點的～因為真的會一口接一口、接一口、接一口....
點完菜就拿去櫃檯付錢即可
大家都吃得很津津有味好期待～歐～
上菜啦！這是我的（從左）手工日式手工麵包、多種菇牛菌菇湯、甜咖哩碎豬肉湯 、手工法式酥脆麵包
多種菇牛菌菇湯
清湯、真的蠻多種菇的、很入味、愛菇的一定超愛、很像香菇濃湯的清淡版，如果你愛吃菇建議點這個，如果你是愛菇味道的點蘑菇濃湯應該比較適合
甜咖哩碎豬肉湯
濃湯、有很濃郁蔬菜的香甜、有點像是湯咖哩、只喝湯也不會覺得很鹹
這是男友的（從左）薏仁飯 鳳梨苦瓜軟骨湯 俄羅斯牛肉燉湯
其實我有點忘記這天是不是薏仁飯套餐的飯每天也都會提供不同的蔬菜飯喔，有松子飯、地瓜飯、核桃飯等
鳳梨苦瓜軟骨湯
超好喝！我的第一名！因為之前就有聽說他們家軟骨很好吃～而且雖然有苦瓜，但完全不苦
清湯、雖然有鳳梨也沒什麼鳳梨味道、超match的一碗湯！！推薦必點！
俄羅斯牛肉燉湯
濃湯、加入檸檬很妙、所以上面有沾到檸檬的會酸酸der很開胃、牛肉很大塊也很嫩、湯底有點像番茄湯但很爽口
麵包的部分，男友吃完都很推薦，尤其是他加點的法式酥脆麵包（因為他是澱粉控），他說超．級．好．吃．
在寫這篇的時候google了一下，發現原來每碗湯老闆都用了五種以上的蔬菜燉煮，而且湯的譨稠度都是來自於長時間的燉煮，完全沒有加麵粉～而且老闆在大飯店烹飪很久～絕對是良心事業
吃下來...其實我只喝兩碗湯，沒吃麵包跟飯，超級無敵飽，而且濃湯裡面都會有不小的馬鈴薯塊
不用擔心吃不飽喔～
而且其實這天台中超級無敵炎熱，但吃完完全不會覺得燥熱、就算夏天吃也很適合喔（吃完也不會口乾舌燥哈哈
後來看到旁邊蠻多台中人直接單點，感覺是很長的那種～真是太羨慕啦！
話說有提到旁邊阿姨說她們中午好像14:30就不提供餐點了，不過後來我看後面還是很多人在排隊～
不知道是不是真的～所以如果下午去的話可以先打電話去問一下喔！
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價 位： $220不含服務費，其實在台北人心中真的很ok耶
美 味： 好吃！每個都好吃！好想再去吃喔
環 境： 偏擁擠，感覺店員想讓大家都吃到....像我們跟人家一起併桌就要讓來讓去，有點麻煩
總 推 薦 ： 總之就是很推薦的一間！我也想再去～哈哈哈
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地址：西區公正路222號
交通：(04) 2301 - 0802
時間：AM11:00 - PM20:00
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