登登！這次與男友的台中小旅行～事前為了找新美食真的超困擾der － 因為男友拜託我可以吃吃田樂以外的
後來在食尚玩家網站上發現這間文青風的湯專賣店，可能因為才開沒多久就被時尚玩家報導...
人氣暴增，所以沒有提供定位喔！餐廳在向上市場附近，聽台中友人說這邊越來越多文青路線餐廳（眼睛一亮）
我們是周六，中午12點半左右到的～在候位的人頗多
一到現場記得不管門口多少人，都一定要先找店員登記！！！
不然我看後面好多組都癡癡的等候...我們大概前面大概有4組，等候時間大概30分鐘左右～蠻快的
一進去就是半開放式廚房，其實料理過程蠻簡單...就是把料跟煮好的湯放在一起，所以上菜速度很快
座位的話大概約莫30個，右側是一排面牆座位，一個人來也不用擔心孤單喔
菜單櫃台有很多，大家等的時候可以先研究要喝甚麼湯
雖然總共有20幾種湯，但每天只會提供6-8種喔，每天都會在 facebook 公布
MENU上面打勾的就是今天有供應的湯～之前超想喝牛肋條燉湯說
單點的話是360c.c 單一口味湯，價錢是$85 - $140
套餐就是任選兩種口味的湯 各160c.c 搭配麵包或飯 $220
（其實他的湯很好喝，如果偏愛某種口味蠻推薦單點的～因為真的會一口接一口、接一口、接一口....
點完菜就拿去櫃檯付錢即可
大家都吃得很津津有味
好期待～歐～
上菜啦！這是我的（從左）手工日式手工麵包、多種菇牛菌菇湯、甜咖哩碎豬肉湯 、手工法式酥脆麵包
多種菇牛菌菇湯
清湯、真的蠻多種菇的、很入味、愛菇的一定超愛、很像香菇濃湯的清淡版，如果你愛吃菇建議點這個，如果你是愛菇味道的點蘑菇濃湯應該比較適合
甜咖哩碎豬肉湯
濃湯、有很濃郁蔬菜的香甜、有點像是湯咖哩、只喝湯也不會覺得很鹹
這是男友的（從左）薏仁飯 鳳梨苦瓜軟骨湯 俄羅斯牛肉燉湯
其實我有點忘記這天是不是薏仁飯
套餐的飯每天也都會提供不同的蔬菜飯喔，有松子飯、地瓜飯、核桃飯等
鳳梨苦瓜軟骨湯
超好喝！我的第一名！因為之前就有聽說他們家軟骨很好吃～而且雖然有苦瓜，但完全不苦
清湯、雖然有鳳梨也沒什麼鳳梨味道、超match的一碗湯！！推薦必點！
俄羅斯牛肉燉湯
濃湯、加入檸檬很妙、所以上面有沾到檸檬的會酸酸der很開胃、牛肉很大塊也很嫩、湯底有點像番茄湯但很爽口
麵包的部分，男友吃完都很推薦，尤其是他加點的法式酥脆麵包（因為他是澱粉控），他說超．級．好．吃．
在寫這篇的時候google了一下，發現原來每碗湯老闆都用了五種以上的蔬菜燉煮，而且湯的譨稠度都是來自於長時間的燉煮，完全沒有加麵粉～而且老闆在大飯店烹飪很久～絕對是良心事業
吃下來...其實我只喝兩碗湯，沒吃麵包跟飯，超級無敵飽，而且濃湯裡面都會有不小的馬鈴薯塊
不用擔心吃不飽喔～
而且其實這天台中超級無敵炎熱，但吃完完全不會覺得燥熱、就算夏天吃也很適合喔（吃完也不會口乾舌燥哈哈
後來看到旁邊蠻多台中人直接單點，感覺是很長的那種～真是太羨慕啦！
話說有提到旁邊阿姨說她們中午好像14:30就不提供餐點了，不過後來我看後面還是很多人在排隊～
不知道是不是真的～所以如果下午去的話可以先打電話去問一下喔！
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價 位：
$220不含服務費，其實在台北人心中真的很ok耶
美 味： 好吃！每個都好吃！好想再去吃喔
環 境： 偏擁擠，感覺店員想讓大家都吃到....像我們跟人家一起併桌就要讓來讓去，有點麻煩
總 推 薦 ： 總之就是很推薦的一間！我也想再去～哈哈哈
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地址：西區公正路222號
交通：(04) 2301 - 0802
時間：AM11:00 - PM20:00
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